ДИЕТА ПРИ УРАТУРИИ

ИСКЛЮЧИТЬ:

• Продукты богатые пуринами: субпродукты, печень, почки, язык, мозги, мясо молодых животных, телятину, цыплят, жирные сорта мяса.
• Говяжий, свиной и кулинарный жир.
• Мясные и рыбные бульоны и отвары, консервы.
• Мясные и рыбные соусы.
• Красное вино, пиво.
• “Жесткую” воду с большим содержанием кальциевых солей.

ОГРАНИЧИТЬ:

• Соль.
• Острое, пряности, кофе, крепкий чай, какао, шоколад.
• Рыбу пресноводную и морскую (сельдь, в том числе и икру, макрель, скумбрию, сардины) и супы из них.
• Бобовые: горох, фасоль, соя, чечевица.
• Брюссельскую капусту, щавель, шпинат, лук.
• Хлеб и зерновые (из цельного зерна, сдобный хлеб), овес.
• Количество употребляемого белка

ПОКАЗАНО:
Диета должна быть молочно-растительной. Пищевой рацион должен быть беден пуринами (мясные продукты) и богат фруктами, овощами, молочными продуктами.
Больше жидкости (не менее 1,5-2 л, желательно щелочные – минеральные воды типа “Боржоми”, “Ессентуки №4, № 20”, “Джермук”).

• Молочно-растительная диета: молоко, сыр, сливочное масло, творог, яйца.
• Баклажаны.
• Виноградный сок, клубника, земляника.
• Злаки, семечки, орехи.
• Сахар, фруктовые сиропы, сладости (кроме шоколада).
• Больше витамина С: шиповник, лимон, черная смородина, облепиха.
• Больше витамина В: пшено, гречневая крупа, ядрица, мука пшеничная, хлеб ржаной, макаронные изделия, сухой шиповник, перец сладкий, дрожжи, картофель, помидоры

ВЫВОДЯТ КАМНИ:
Виноград (плоды и листья), черная смородина (плоды и листья).

ДРУГИЕ РЕКОММЕНДАЦИИ:
Периодически проводить курсы приема мочегонных трав (мочегонные сборы утром и вечером): включающих клевер, василек, лопух (корни), одуванчик (корни).
Мочегонно действуют также: курага, яблоки, черника, костяника, рябина, барбарис, чеснок, морковь, тыква, хрен, свекла, укроп, корень петрушки, лавровый лист.

Отправить ссылку другу